Nesmuk laisse les tendances de la mode à d'autres. Chaque couteau Nesmuk est en soi le point final d'une évolution conceptuelle et technique.
L'objectif : un maximum de bénéfices pour le propriétaire, l'utilisateur, le chef, l'usager. Les termes sont interchangeables. Pas le couteau.
Couteau Nesmuk
chef's knife 180
Le couteau polyvalent avec lequel vous pouvez effectuer environ 80% de toutes les tâches de coupe. Indispensable et polyvalent comme "couteau de base" dans toutes les cuisines.
Longueur de la lame : 180 mm
Chef's knife 140
Le couteau de chef universel et polyvalent avec une lame plus courte.
Idéal pour couper ou émincer les légumes.
Longueur de la lame : 140mm
Trancheur 260
Travail précis grâce à la lame longue, fine et flexible. Cela permet de fileter parfaitement les gros poissons et de couper le jambon avec une grande finesse.
Longueur de la lame : 260 mm
Trancheur 160
Pour tous les travaux délicats, comme le parage de la viande,
le filetage du poisson ou le filetage des légumes et des fruits.
Longueur de la lame :
Bread knife 270
Grand couteau à pain avec une nouvelle lame serrated. Pas de déchirure, pas de fatigue, protège la base de coupe. Longueur de la lame : 270 mm
Office knife 90
La lame courte est parfaite pour l'épluchage et le nettoyage
fruits et légumes. Longueur de la lame : 90 mm
Steak knife
Grâce à la géométrie de la lame droite, l'énorme tranchant de l'arête de coupe de ce couteau à steak est conservé particulièrement longtemps - même sur la porcelaine Longueur de la lame : 115 mm
Folder
L'accessoire parfait pour les gourmets qui apprécient une découpe élégante des aliments lorsqu'ils sont loin de chez eux. Longueur de la lame : 89 mm