Nesmuk laisse les tendances à la mode aux autres. Chaque couteau Nesmuk est en soi le point final d'une évolution intellectuelle et artisanale.
L'objectif : le plus grand bénéfice possible pour le propriétaire, l'utilisateur, le cuisinier, l'usager. Les termes sont interchangeables. Pas le couteau.

Couteau de chef 180
Le couteau polyvalent avec lequel on peut effectuer environ 80 % de toutes les tâches de coupe. Indispensable comme "couteau de base" dans chaque cuisine et utilisable de manière polyvalente.
Longueur de la lame : 180 mm

Couteau de chef 140
Le couteau de chef universel à lame plus courte.
Idéal pour couper ou couper en dés les légumes.
Longueur de la lame : 140 mm

Slicer 260
Travail précis grâce à la lame longue, fine et flexible. Elle permet ainsi de fileter parfaitement les gros poissons et de couper le jambon très finement.
Longueur de la lame : 260 mm

Slicer 160
Pour tous les travaux de précision, comme le parage de la viande,
le filetage du poisson ou le filage des légumes et des fruits.
Longueur de la lame : 160 mm

Couteau à pain 270
Grand couteau à pain avec un nouveau type de tranchant ondulé. Pas de déchirure, pas de fatigue, préserve le support de coupe. Longueur de la lame : 270 mm

Couteau d'office 90
La lame courte est parfaite pour éplucher et pour les travaux de nettoyage
des fruits et légumes. Longueur de la lame : 90 mm

Couteau à steak
Grâce à la géométrie droite de la lame, l'énorme tranchant de ces couteaux à steak est conservé particulièrement longtemps - même sur la porcelaine. Longueur de la lame : 115 mm

Folder
L'accessoire parfait pour les gourmets qui, même hors de chez eux, attachent de l'importance à la découpe des aliments avec style. Longueur de la lame : 89 mm